Waniliowy ryż na mleku z kwaskowatym musem jabłkowym z ziarenkami Cynamonowy Raj

Ryż na mleku jadłam z dobrych parę lat temu a może nawet więcej, wbrew pozorom jest to szybki posiłek, w dodatku ciepły, syty i słodki :) Moje dzieciaki były nim zachwycone, bardziej uważały że jest to słodki deser niż śniadanie.  Ten waniliowy ryż z dodatkiem kwaskowatego musu jabłkowego urozmaiciłam uprażonymi ziarenkami słonecznika, sezamu oraz orzecha arachidowego z dodatkiem cynamonu, goździka oraz kardamonu od Ziarenkowo wyszło mega pysznie, jeśli nie wierzycie to musicie spróbować :)

Przepis na ryż na mleku z dodatkiem musu jabłkowego

Czas przygotowania 15 min
Porcja dla 2 osób



Składniki:

• 1/2 torebki ryżu
• 250 ml mleka
• 2 duże kwaskowate jabłka
• 1,5 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
• 1/2 łyżeczki cukru cynamonowego Skworcu
• 2 łyżeczki prażonych ziarenek Cynamonowy Raj od Ziarenkowo
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie:

• Mleko zagotowujemy z cukrem z prawdziwą wanilią, dodajemy ryż i gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając, aż ryż wchłonie całe mleko
• Odstawiamy na 3-4 minuty aż będzie całkowicie miękki
• W miedzy czasie obieramy jabłka, usuwamy gniazda nasienne, wrzucamy do blendera i miksujemy na gładko, jeśli nie mamy blendera ścieramy na tarce na najdrobniejszych oczkach
• Skrapiamy cytryną i dodajemy cukier cynamonowy, całość dokładnie mieszamy
• Do miseczki wkładamy ryż, na wierzch mus jabłkowy a na to posypujemy ziarenkami Cynamonowy Raj

Smacznego! :)