25 kwietnia 2014

Mini fritatty z papryką



Tego typu przekąski są doskonałym rozwiązaniem na małe co nieco na przyjęciach dla gości
Fritatty robi się naprawdę szybko bo ok 15-20 minut, które z pewnością zrobią wrażenie na gościach bo są efektowne i bardzo smaczne. Można je dowolnie modyfikować, ja do swojej fritatty dodałam paprykę,szynkę drobiową oraz ser ale można zrobić również z boczkiem i cebulką lub z kozim serem i szczypiorkiem,brokułami,pomidor i pieczarki lub szpinak i ser feta :) Pomysłów co nie miara,każdy lubi co innego..






Porcja na 12 szt
Czas przygotowania: 20 min

Składniki:
  • 1/3 papryki czerwonej
  • 3 jajka
  • 60g startego sera
  • plaster szynki drobiowej
  • sól,pieprz
  • masło do wysmarowania foremek























Przygotowanie:
  • Paprykę oraz szynkę kroimi w drobną kosteczkę
  • Ser ścieramy na tarce
  • Jajka rozbełtać doprawić solą i pieprzem
  • Piekarnik nagrzać do 190 stopni
  • Mini foremki nasmaruj masłem,na dnie układamy paprykę oraz szynkę,dodajemy odrobinkę startego sera,zalewamy masą jajeczną, na wierzch posypujemy znowu startym serem.
  • Fritatty zapiekamy ok 15 minut
 


Wskazówki:
  • foremki wypełniamy farszem do 3/4 ponieważ lekko urosną
 



Smacznego!


3 komentarze:

  1. Prezentują się cudnie, świetny pomysł z wersją mini :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) wersja mini jest zawsze najlepsza :) jeden kęs i można wszystkiego spróbować po troszku :)

      Usuń
  2. Pychotki, muszę je też zrobić.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jak pozostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...