16 stycznia 2014

Rozgrzewająca czekolada na zimowe dni z przyprawami korzennymi



W zime chyba najbardziej przygnębia nas pogoda,jest zimno,szaro,ponuro
brakuje nam słońca.Szukamy wewnętrznego ciepła,które nas rozgrzeje,pobudzi,
poprawi humor.Jest wiele spsobów,ciepła kąpiel,sauna,albo coś rozgrzewającego,
może to być herbata z miodem i cytryną... albo gorąca filiżaneczka czekoladowej
rozkoszy,która jest miłym akcentem w ponure,mroźne dni.
Dziś przygotowałam gorącą czekoladę z przyprawami korzennymi,powiem Wam że niczego już mi więcej nie trzeba, jest pysznie :)
 
 

 
Porcja dla 2 osób
Czas ok 15 min

Składniki:

  • 250 ml śmietany 36% lub 30%
  • 250 g gorzkiej czekolady dobrej jakości (użyłam 80%)
  • 500 ml mleka
  • 1 łyżeczka przypraw korzennych




Przygotowanie:

  • Mleko i śmietanę zagotowujemy
  • Czekoladę kroimi na małe kawałki i stopniowo dodajemy do mleka, cały czas mieszając.
  • Dodać przyprawy korzenne i gotować kilka minut na małym ogniu.
  • Nasza czekolada powinna mieć aksamitną konsystencje i być lekko gęsta.
Smacznego!
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi miło jak pozostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...