W zime chyba najbardziej przygnębia nas pogoda,jest zimno,szaro,ponuro
brakuje nam słońca.Szukamy wewnętrznego ciepła,które nas rozgrzeje,pobudzi,
poprawi humor.Jest wiele spsobów,ciepła kąpiel,sauna,albo coś rozgrzewającego,
może to być herbata z miodem i cytryną... albo gorąca filiżaneczka czekoladowej
rozkoszy,która jest miłym akcentem w ponure,mroźne dni.
Dziś przygotowałam gorącą czekoladę z przyprawami korzennymi,powiem Wam że niczego już mi więcej nie trzeba, jest pysznie :)
Porcja dla 2 osób
Czas ok 15 min
Składniki:
- 250 ml śmietany 36% lub 30%
- 250 g gorzkiej czekolady dobrej jakości (użyłam 80%)
- 500 ml mleka
- 1 łyżeczka przypraw korzennych
Przygotowanie:
- Mleko i śmietanę zagotowujemy
- Czekoladę kroimi na małe kawałki i stopniowo dodajemy do mleka, cały czas mieszając.
- Dodać przyprawy korzenne i gotować kilka minut na małym ogniu.
- Nasza czekolada powinna mieć aksamitną konsystencje i być lekko gęsta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło jak pozostawisz komentarz :)