31 lipca 2014

Kawa mrożona z bitą śmietaną i wiśniami


W piątek wyjeżdżam do Egiptu aż na dwa tygodnie błogiego lenistwa - odpoczynek od codziennych obowiązku tych przyjemnych i tych mniej. Nie obejdzie się bez smakowania nowych potraw, robienia zdjęć i mam nadzieję, że przyjadę bogatsza o pare nowych przepisów, którymi podzielę się z
Wami na blogu. Z pewnością kupię ich aromatyczne przyprawy, dania na pewno zyskają smak egzotyki. Dodatkowo w połowie sierpnia na pewno zrobię wakacyjny konkurs z ciekawymi nagrodami :)
A dzisiaj cudowny nie tylko z wyglądu ale również w smaku - przepis na letnią kawę mrożoną z bitą śmietaną oraz wiśniami na którą mam ochotę odkąd pierwszy raz spróbowałam mrożonej kawy w Starbucks







Porcja dla 1 osoby
Czas przygotowania: 10 min


Składniki:
  • 2 łyżki konfitury wiśniowej
  • 200 ml świeżo zaparzonej kawy z ekspresu
  • 50 ml zimnego mleka
  • bita śmietana
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 kostki lodu
  • tarta czekolada - gorzka lub mleczna




















Przygotowanie:
  • Kawę zaparzamy w ekspresie dodajemy cukier mieszamy aby się rozpuścił, odstawiamy ją aż będzie zimna
  • Dodajemy do kawy zimne mleko, łączymy dokładnie ze sobą, można użyć shakera 
  • Do dużej szklanki wkładamy 2 łyżki kofitury wiśniowej, wlewamy kawę z mlekiem, dokładamy 2 kostki lodu, na wierzch dodajemy bitą śmietanę
  • Ścieramy kostkę czekolady i posypujemy wiórkami


 


 

 

 
 
 

 


Wskazówki:
  • Jeśli  nie mamy ekspresu można użyć 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej którą rozpuszczamy z 200 ml gorącej wody
  • Aby przyspieszyć proces chłodzenia kawy, wkładamy ją do lodówki
  • Jeśli ktoś nie ma shakera może użyć słoika z nakrętką do wymieszania kawy z mlekiem
  • Można zrobić swoją bitą śmietanę: śmietana kremówka 30%-36% ubić mikserem przez 3 min z dodatkiem 2 łyżeczek cukru)

 



Smacznego! :)

17 komentarzy:

  1. w takim wydaniu chyba nie można nie spróbować :3

    OdpowiedzUsuń
  2. Dokładnie! :) Grzechem by było nie skosztować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) jedna to zdecydowanie za mało... dzieciakom również się bardzo podobała, ledwo co zdąrzyłam pstryknąć fotki, a one już wyjadały mi wiśnie, śmietankę oraz czekoladę! :) łakomczuchy..

      Usuń
  4. Wspaniała! Lepsza niż w niejednej kawiarni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że aż tak się podoba.. Jak bym urządzała babski wieczór to jestem pewna że żadna kobietka by nie odmówiła.. :)

      Usuń
  5. Muszę zrobić, mniam mniam

    http://doska-style.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dośka nie ma co odkładać do jutra :) trochę słodkości-przyjemności już dziś :)

      Usuń
  6. Oj wygląda bardzo pysznie :) Aż ślinka cieknie! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda od patrzenia można dostać ślinotoku :) najlepszą radą na to jest nie patrzeć za długo tylko zrobić i się delektować smakiem :)

      Usuń
  7. Pysznie wygląda. Wypiłabym teraz taką, już się zrobiła duchota :-) super :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Marzenko ja też bym sobie wypiła znowu taką mrożoną kawkę, niestety już w drodze na lotnisko, więc wypije w kawiarnii :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kawa wygląda po prostu przepysznie! Uwielbiam latem mrożoną kawę.. także Twój przepis wykorzystam na pewno :) Szkoda, że będę musiała zrobić z rozpuszczalnej, dopiero przymierzam się do kupienia swojego własnego ekspresu. W pracy mamy fajny saeco, naprawdę robi pyszną kawę ale na przygotowanie takich pyszności niestety nie za bardzo jest czas :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Udanych wakacji!
    A kawa musiała smakować wybornie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  12. Kawa wygląda przepysznie ! idealna na upalne dni.
    zapraszam do mnie, jeśli spodoba ci się mój blog zaobserwuj (ja zrobię to samo)

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam kawę mrożoną, ale z wiśnią jeszcze nie robiłam :)
    wypocznijwpolsce

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jak pozostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...