Omlet białkowy z płatkami (placek proteinowy) - przepis na zdrowe śniadanie

   
 Ostatnio rozsmakowałam się w maśle z orzechów nerkowca i dlatego chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszny omlet z nasionami chia z otrębami owsianymi Melvit 
Przepis dietetyczny typowo dla osób, które trenują na siłowni. Omlety tego typu zaspokoją nasze zapotrzebowanie energetyczne w czasie dużego wysiłku fizycznego. Jest on źródłem dużej zawartości białka i błonnika.






Przepis na omlet białkowy 


Porcja dla 1 osoby
Czas przygotowania 5 minut

Składniki:

  • 3 jajka od szczęśliwej kurki
  • 2 łyżki izolatu białkowego
  • 3 łyżki nasion chia z otrębami owsianymi Melvit
  • pół banana
  • 1/3 kiwi
  • 2-3 łyżki mleka( może być napój roślinny)
  • szczypta soli
  • 2 łyżki masła orzechowego z nerkowców
  • 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego














Przygotowanie:
  • Jajka dokładnie rozbełtać
  • Dodajemy szczyptę soli, izolat białkowy, płatki owsiane z chia oraz mleko
  • Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 2-3 minuty aż płatki napęcznieją
  • Patelnie rozgrzewamy dodajemy olej kokosowy i wylewamy masę 
  • Smażymy na nie dużym ogniu pod przykryciem
  • Odwracamy omlet z  smażymy również z drugiej strony
  • Ciepły omlet smarujemy masłem orzechowym i kładziemy owoce pokrojone w plasterki
  • Można użyć dowolnych owoców, które lubimy









Smacznego! :)

5 komentarzy:

Będzie mi miło jak pozostawisz komentarz :)